Historiquement, le suivi des palox de pommes de terre a toujours été réalisé à la main.
Ainsi, chaque caisse disposait de son propre étiquetage, le plus souvent agrafé sur le palox, afin d’identifier le contenu de chaque caisse. Un tableau ou des feuilles quadrillées, souvent disposés à l’entrée du stockage, servaient à gérer au quotidien l’état des stocks de pommes de terre.
Néanmoins, l’évolution des exploitations de production de pommes de terre, le nombre croissant de caisses à gérer, les exigences des clients en terme de traçabilité, les besoins de rentabilité des exploitations et l’arrivée de nouvelles technologies ont permis l’émergence de nouvelle solution.
C’est ainsi qu’en 2018, l’entreprise SAALTO a été créée. SAALTO est l’acronyme de Système Autonome et Automatique de Localisation et Traçabilité d’Objets.
Accompagnée de quelques producteurs de pommes de terre, l’équipe SAALTO s’est lancée dans la recherche de solutions simples et efficaces afin de numériser l’activité de stockage de pommes de terre en palox.
La première solution SAALTO a été lancée en 2019 auprès d’un cercle restreint de producteurs de pommes de terre, principalement des producteurs de pommes de terre plants et consommation, afin de tester les prototypes et valider le concept général.
Fort de ces premiers tests réussis, SAALTO a pris son envol et est parti à la conquête des producteurs de pommes de terre Français. SAALTO est aujourd’hui le leader Français de la solution de gestion des stockages de pommes de terre et est présent dans de nombreuses exploitations Françaises.
Comment fonctionne le système SAALTO ?
Le système SAALTO est composé d’une partie matérielle et d’une plateforme en ligne.
Ainsi, la partie matérielle repose principalement sur la technologie unique et brevetée IdMatic :
- Des tags RFID :
Chaque caisse dispose de son propre tag RFID. Celui-ci bénéficie d’une triple identification permettant une lecture et un archivage des données en toute sécurité. Ces tags sont résistants à la poussière, au soleil,…avec une garantie de 20 ans !
- Un lecteur SAALTO :
Un lecteur SAALTO, unique et entièrement encastrable, s’insère entre les fourches des chariots élévateurs. Ce lecteur SAALTO est un concentré de technologie. Ainsi, il est notamment constitué de nombreux capteurs, reliés entre eux par de puissants algorithmes. Le tout permet d’avoir une lecture automatique et immédiate des caisses de pommes de terre.
- Une tablette SAALTO cabine :
Chaque cariste dispose de sa propre tablette SAALTO dans la cabine de son chariot élévateur. Cet interface numérique permet au cariste de connaitre précisément les caisses face à lui, de contrôler l’état des frigos, de valider certaines opérations et de recevoir de nouvelles missions à réaliser.
La technologie IdMatic permet au cariste de se concentrer sur son activité principale, à savoir la manutention des palox, sans avoir à se préoccuper de la saisie des informations dans la solution SAALTO. Tout est automatique !
Les caristes sont ainsi responsabilisés et plus autonomes avec une planification plus efficace de leurs tâches à réaliser.
La plateforme en ligne
La plateforme en ligne de gestion des stockages pour pommes de terre SAALTO est accessible sur tous les supports numériques (PC, Tablette et Smartphone), partout dans le monde et à tout moment 24/7.
Aujourd’hui, un producteur de pommes de terre doit réagir rapidement aux demande de ses clients. Il en va de même pour son stockage, qui doit réagir rapidement aux différentes fluctuations. C’est ainsi que le système SAALTO permet de gérer un grand volume de caisses et exécuter des opérations précises à l’aide de processus de stockage en frigo digitalisés et personnalisés. Le cariste reçoit instantanément sur sa tablette SAALTO, toutes les nouvelles missions à réaliser pour une meilleure réactivité.
Le logiciel SAALTO aide les producteurs de pommes de terre à gérer et à contrôler les opérations quotidiennes dans les entrepôts de stockage, de l’arrivée des pommes de terre jusqu’à leurs sorties. Il offre une visibilité en temps réel de l’ensemble des frigos, même si ceux-ci sont sur différents sites géographiques.
En plus de la gestion des stocks, le système SAALTO offre des outils pour les processus de préparation et conditionnement des commandes, l’exploitation des données, l’analyse analytique des missions,…
La plateforme en ligne SAALTO est performante et permet d’optimiser la gestion de ses frigos de stockage de pommes de terre, de suivre ses processus de réception, de gestion de stocks, de préparation, de conditionnement et d’expédition des commandes. Tout s’organise à partir d’une interface unique et ergonomique. Cette dernière permet également l’exploitation des données, datas et ressources, ainsi que l’analyse multi-critères des missions. Le système de gestion SAALTO s’intègre avec d’autre outils, tel que les ERP ou encore des objets technologiques portatifs.
Les avantages d’un système de gestion des stockages de pommes de terre numérique :
Un système de gestion des stockages numérique et performant est essentiel à tous les producteurs devant gérer un stock de pommes de terre, car il permet de de réaliser des économies tout en améliorant l’efficacité et la productivité dans de nombreux domaines. Ci-dessous, vous trouverez les principaux avantages du système SAALTO :
- Gagner du temps dans la gestion de votre stockage
- Valoriser toute votre production de pommes de terre
- Sécuriser votre traçabilité
- Améliorer votre bilan carbone
- Responsabiliser et fidéliser vos caristes
- Simplifier l’organisation de votre stockage
- Améliorer la relation avec vos clients
Le système SAALTO est un véritable outil numérique au service des producteurs de pommes de terre et d’oignons !
Obtenez plus d’informations en téléchargeant la brochure ci-joint !
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